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MMT Monoprix recrute

Chef de Cuisine / Maître Boulanger

Profil
Possédant un BTS et une expérience min de 5 Ans.

Activités principales:
Organisation de l’approvisionnement et du travail
Production culinaire
Analyse du coût des recettes
Management (planning délégation, évaluation des compétences…)
Contrôle du respect des règles d’hygiène

Compétences principales:
Élaborer une cuisine créative tenant compte de l’évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaire
Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation

Comment postuler :
Vous êtes le bon profil pour accomplir les missions et les taches mentionnées, n’hésitez à d’envoyer votre candidature sur : : › ›

Ville : MMT Jbal Jloud
Nom / Entreprise : MMT Monoprix
Tel / Fax : 71142500
Adresse : ZI Charguia 1 .72 Bis Rue 8603

Clôturé