Jan, 2023
Hôtel Continental Kairouan recrute
Gouvernant.e Général.e
Profil:
Le/la Gouvernant(e) Général(e) contribue à développer la qualité et l’image de marque de l’hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département. Il/elle est chargé(e) d’assurer
le bien-être des clients et de son équipe. Il/elle contribue par son action, au quotidien, à l’excellence opérationnelle visée par l’établissement.
Le/la Gouvernant(e) Général(e) est chargé(e) du recrutement et de la formation de son équipe , femmes de chambre, lingères et équipiers. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l’ensemble du service, contrôle le respect de l’hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés.
Ses activités sous la responsabilité de la direction sont :
Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,
Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs…) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
Formation de son équipe.
Ses qualités principales :
– Sens des responsabilités de l’initiative, de l’anticipation et du management.
– Qualités de gestionnaire.
– Sens du contact client et sens du détail.
– Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département
Comment postuler :
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Ville : Kairouan
Nom / Entreprise : Hôtel Continental Kairouan
Email : ›
Tel / Fax : 77231135
Adresse : Rue Ibn Al Jazzar – Kairouan
Site Web : https://hotelcontinental.tn/
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