Profil:
•Rigueur, organisation, sens du détail et discrétion.
•Sens du service client, esprit d’équipe et communication positive.
• Expérience avérée en tant que chef pâtissier, boulanger ou rôle pertinent;
• Bonnes compétences en communication et en relations interpersonnelles;
• Compétences de gestion du temps.
Mission:
•Préparer et élaborer des produits de pâtisserie
•Maîtriser et exécuter les recettes classiques
•Créer de nouveaux produits (formulation, process, coûts…) pour répondre aux besoins des consommateurs
•Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité de l’entreprise
•Gérer, manager et animer l’équipe du laboratoire
•Sélectionner les matières premières
•Gérer les approvisionnements et leur stockage
•Vérifier les saveurs des produits réalisés
•Rédiger les process de fabrication
•Établir un budget et le respecter
•Trouver de nouvelles sources d’approvisionnement
Comment postuler :
Si vous souhaitez nous rejoindre, merci d’envoyer votre CV à l’adresse suivante : ›
Ville : Tunis
Nom / Entreprise : Ashk Sweets & Salty
Email : ›
Adresse : Tunis