Formateur en Cuisine – Spécialité Cuisine Tunisienne et Européenne
Responsabilités
Animer des sessions de formation pratiques et théoriques en cuisine tunisienne et européenne.
Concevoir et mettre à jour les supports pédagogiques adaptés.
Assurer un suivi personnalisé des élèves et évaluer leur progression.
Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène en cuisine pendant les formations.
Participer à l’organisation des événements ou concours culinaires au sein de l’établissement.
Partager vos connaissances et techniques culinaires avec les étudiants pour les préparer au monde professionnel.
Collaborer avec l’équipe pédagogique pour l’amélioration continue des formations.
Profil recherché
Diplôme en cuisine ou formation équivalente, de préférence avec une spécialisation en cuisine tunisienne et/ou européenne.
Expérience confirmée en cuisine professionnelle, de préférence avec une expérience dans l’enseignement ou la formation.
Pédagogue, dynamique et capable de s’adapter aux différents niveaux des étudiants.
Créatif.ve et passionné.e par la cuisine, avec une volonté de partager son savoir.
Excellentes compétences en gestion de groupe et en communication.
Connaissance des normes HACCP et de la sécurité alimentaire.
Comment postuler
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