Mission
Véritable artisan, le boulanger-pâtissier prépare les produits destinés à la vente.
Préparer et fabriquer les différents produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.) en tenant compte du flux clients et des contraintes de fraîcheur,
Assurer les contrôles qualité des produits conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaires,
Effectuer l’inventaire journalier du rayon Boulangerie-Pâtisserie et gérer le stock de la chambre froide,
Maintenir le rayon Boulangerie-Pâtisserie, le laboratoire et la chambre froide propres et rangés.
Comment postuler
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›› Profil Recherché Expérience en gestion de service en salle, excellentes compétences organisationnelles et relationnelles, maîtrise des langues (arabe,
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