Responsabilités
• Superviser et coordonner les activités du restaurant pour garantir un service de qualité.
• Gérer le personnel, y compris le recrutement, la formation et l\’évaluation des employés.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des coûts.
• Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations.
• Travailler en étroite collaboration avec la direction pour atteindre les objectifs de vente.
Exigences
• Expérience préalable en gestion de restaurant ou dans un rôle similaire.
• Excellentes compétences en leadership et en communication.
• Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des pratiques de gestion des opérations.
• Flexibilité pour travailler en soirée et pendant les week-ends.
Comment postuler
Envoyer votre Cv + photo par mail › ›
Tel / Fax › 24331330 / 21474015
Ville › Boumhal, Ben Arous
Nom / Entreprise › Chick’N Chips
Adresse › Boumhal, Pres de Carrefour Market
Site Web › http://www.chicknchips.tn